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2022酒店礼宾部岗位职责7篇(全文完整)

时间:2022-12-16 10:40:16 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2022酒店礼宾部岗位职责7篇(全文完整),供大家参考。

2022酒店礼宾部岗位职责7篇(全文完整)

在现在社会,各种岗位职责频频出现,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。我们该怎么制定岗位职责呢?这次为您整理了7篇《酒店礼宾部岗位职责》,如果能帮助到亲,我们的一切努力都是值得的。

酒店礼宾部岗位职责 篇一

1、制定酒店经营策略、工作目标、工作任务并组织实施,对完成酒店年度目标、任务负责;

2、制定酒店组织架构、人员编制、岗位职责等,严格控制酒店管理、运营、人工成本的预算;

3、制定酒店各项规章制度、流程,并监督贯彻执行;

4、定期巡视酒店各区域及各部门工作情况,检查服务质量,及时纠正与整改;

5、建立良好的外部关系,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

6、树立良好的酒店形象,宣传公司企业文化;

7、完成领导交办的其他工作任务。

酒店礼宾部岗位职责 篇二

职责描述:

(1)全面负责所属酒店的筹备、建设工作,组织、指挥各酒店项目筹建小组按照推进计划逐步、有效开展各阶段工作;

(2)根据集团战略发展要求,组织制定酒店管理公司经营理念、营运方式及企业文化建设基本方向,制定所属酒店经营方针、经营目标、经营计划,对实施情况进行督导;

(3)建立健全酒店管理公司的组织系统和运行机制及各项规章制度,建立完善各部门政策制度、工作流程以及工作表单,保证各职能部门之间、各职能部门与所属酒店之间的合作、协调与沟通的良性运转;

(4)审阅并核准各职能部门与所属各酒店提报的制度、方案、政策、决议等,检查贯彻过程及实施结果;

(5)全面负责酒店管理公司所属酒店项目的统筹规划,并在全国范围内物色潜在合作项目。

任职要求:

1)本科及以上学历;

2)具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力事业心强;

3)熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

4)具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先;

5)具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。

酒店礼宾部岗位职责 篇三

1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。

2、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。

3、开餐前,布置任务,进行分工,做好各项准备工作。

4、熟悉菜单,与备餐间协调合作。

5、搞好现场培训,带领员工严格按服务规程进行接待服务。

6、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人特殊要求或习惯,同宾客建立良好关系。

7、处理一般投诉,及时解决问题,并将情况向上级报告,不断积累经验。

8、及时落实每天的清洁工作,保持餐厅整洁卫生。

9、餐厅营业时间结束后,检查窗、门、水龙头、照明系统、空调开关、音响等是否关闭,做好节能和安全工作。

10、加强餐厅财产管理,控制好物品使用情况,根据经营需要拟定更新计划。

11、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作,负责餐厅设备设施的维护保养工作。

12、做好开餐前的准备和收餐后的清理工作。

13、收餐时,回收各种用具并做好安全检查。

14、安排班次,确保宴会厅各业务环节的顺利进行。

15、全面负责宴会的整理、计划、实施步骤,处理各种问题和客人投诉。

16、负责宴会厅与厨房的衔接工作。

17,全面负责宴会厅硬件设备的清洁、维护、保养、更新。

18、负责与其他部门的沟通、协调、合作。

19、负责员工饭堂的全面工作,包括但不限于餐前准备、餐后的`清理工作、保持员工饭堂整洁卫生。

酒店礼宾部岗位职责 篇四

1、为散客、团队、会务宾客办理入住登记手续,发放回收房卡及磁卡钥匙。

2、随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。

3、负责办理客房的换房手续。

4、保存好住店宾客的资料。

5、做好文件的收发、预订确认工作。

6、、负责办理宾客离店结账手续。

7、随时熟知当班预订状况,负责散客(电话、上门、网络、协议)的预订服务。

8、负责酒店电话业务和促销活动的解释工作。

酒店礼宾部岗位职责 篇五

1、负责内咳嗽惫ぷ髁鞒碳叭粘9芾?/p>

2、负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

3、熟悉酒店客房工作流程及工作标准

3、管理并监督客房工作,确保客房工作检查、计件,班次安排及调整,按质量完成,符合行业标准;

4、管控客用品;

酒店礼宾部岗位职责 篇六

(1)行政部是酒店内负责行政事务及后勤保障的部门,由行政车队、制服房、员工饭堂等组成。

(2)主要任务是为员工做好后勤保障工作;确保酒店的食品饮料及饮用水符合卫生标准;负责酒店车辆的保养;与政府部门联系,负责办理酒店的各种卫生许可证的报批及复验工作;负责对酒店内部各合资、合作、承包项目的卫生管理并协调解决有关事宜。

(3)设计组织机构并编制定员。应在酒店决策层的领导下,根据酒店规模、等级和经营特点确定酒店的组织机构及各部门的人员编制。

(4)制定人力资源管理制度。根据酒店的人力资源方针、政策制定各项管理制度,如员工守则、晋升、离职等。

(5)计划并实施员工的招收。根据酒店经营业务需要,制定酒店所需员工的招收计划,并组织实施。

(6)做好工资、福利及劳动保护工作。根据国家有关劳动工资的政策和饭店规定,做好员工的工资定级、调整等工作,并监督各部门劳动保护措施的执行情况。

酒店礼宾部岗位职责 篇七

1、遵守酒店管理当局及部门所订的政策和规章制度。

2、对上司所安排的工作,如有不满,先工作,后上诉。绝对服从上司安排。

3、依照所安排分配去做:a)洗地毯、家私。 b)搬家私或其它杂物。 c)洗抹窗门、墙、玻璃。 d)清理垃圾桶垃圾。

e)吸地毯尘、地板打腊、云石打腊和抛光。 f)清洁所有指定的公共地方。

g)如有需要协助客人解决问题,要有礼貌为客人服务。 h)所有工程单或特殊事情都要报告公卫主任。 i)清洁入口地方,行人路、电梯、楼梯等。 j)酒店外围要保持清洁。

4、清洁所有服务区域,如大堂、餐厅、办公室、贵宾房、走廊、楼梯、电梯、围、车道等,大堂烟灰盅要常清理及常抹玻璃大门。

5、保持所使用的机械清洁和正常使用。

6、将拾获的物品交与主任或当值房务助理登记,并问他们取回失物登记表格。

7、发现任何事情(包括工程维修)都要报告主任或当值房务助理。

8、定时做各项大清洁。

它山之石可以攻玉,以上就是为大家带来的7篇《酒店礼宾部岗位职责》,希望对您有一些参考价值。

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