介绍中华美食高考作文7篇
介绍中华美食高考作文篇1
“五月五，是端阳。吃粽子，酒白糖。”每逢端午节，我就会不由自主地哼起这首家户喻晓的童谣。
相传春秋战国时期，楚怀王有一位大臣名叫屈原。他大力倡导富国强兵,力主联齐抗秦遭到贵族的强烈反对，被逐出都城,流放在外，后来，屈原得知楚国被秦国打败了，悲痛欲绝抱石投汨罗江自尽。人们为了保护屈原尸体、将饭团和鸡蛋等食物丢到江里喂饱鱼虾，不咬屈原尸体,并在江里倒入雄黄酒迷晕水怪，不伤害屈原尸体。
流传到现在,每年五月初五，就会有包粽子、赛龙舟、唱雄黄酒的习俗，形成了端午节。
今年端午，我打算在家里学外婆包粽子。
端午节前一天，我们就去超市买了糯米、小枣、粽叶和棉线。将糯米泡在水里，准备工作完成了。
第二天一大早，我们走进厨房，穿上罩衣洗好手，撸起袖子，开工喽!我把粽叶和枣放进锅里煮15分钟.再捞出来，可以包接子了!
我跟比案一样，手忙脚乱得不得了。抓把糯米、塞颗枣、裹起来、没了。
“哎!跟我预想的不一样啊。“我盯着千奇百怪的丑八怪”皱起了眉头。
“筱青呐!”外婆哭笑不得地说“莫慌，看着，心急吃不了热豆腐!”外婆又不厌其烦的重新教我一遍。
按照外婆说的,我先剪掉粽叶的一头，再把两边交又叠起来，成尖三角。然后在空心处添上糯米和枣，接下来将出头叶尖折回来，最后缠住棉线，棕子包好了。
飘来一阵浓香，粽子出炉了!全家人围在一块,品尝美味可口的粽子，可开心了!
这次端午节，我学会了包粽子，并且深刻体会了传统节日的仪式感。我发现，有很多中国人喜欢过西洋节日，不注重中华传统节日。我认为传统文化才是中国的根本，我希望有更多人去关注去弘扬传统节日，将它们流传下来。
介绍中华美食高考作文篇2
老师、同学们：
大家好!今天我演讲的题目是：《中华文化永流传》。
我们的祖国是个地大物博的国家，有着极其深厚、悠久的文化。
两千多年前，我国的文化已遥遥，”学而时习之，不亦乐乎?有朋自远方来，不亦乐乎?“《论语》中，孔子讲的头头是道，来表现人与人之间的礼仪。再说说唐、宋朝，这是诗词最兴旺的时期。诗人们用诗词表达心中的一切情感，”待从头，收拾旧山河，朝天阙!“宋朝末，看着破碎的山河，岳飞百感交集，写下了气壮山河的《满江红》，以表达重整乾坤的壮志。”会当凌绝顶，一览众山小。“全诗没有一个”望“字，但句句写杜甫向岳而望。可见，那时的诗人、词人，有多么深厚的文化底蕴啊!
不仅中国的诗词文化中外闻名，陶瓷文化也得到了外国人的一致好评。
在中国，制陶技艺的生产可追溯到纪元前4500年至前2500年的时代，形成时代非常典型的技术与文化特征。再说说瓷器，早在欧洲掌握制陶技术之前一千年，中国已能制造出相当精美的瓷器：在博物馆，一件件瓷器都别具一格，线条与比例，都是那样的和谐，那些人物、景物、动物，甚至线条装饰，都画得淋漓尽致，仿佛要从上面跳出来。这种精湛的技术，是外国人永远制不出来的。所以，瓷器在海外广受欢迎，再一次拍卖中，一个清乾隆仿掐丝珐琅粉彩寿山福海双龙耳盖瓶，以1792万元成交，是国际瓷器拍卖之最!
我想除了这些，最值得一提的就是中国的饮食文化了，俗话说：民以食为天。就连皇上都是”天子“，所以中国人把吃，看作头等重要。就连外国人看作是”垃圾“的，中国人也能做出花样儿来：凉拌的、清蒸的、白水的、红烧的、糖醋的、粉蒸的、油焖的……数都数不过来。饺子、粽子、元宵、月饼……都是我国特有的食品。现在，我们中国人做什么都离不开一个字——”吃“。打招呼：”吃了吗?“家人团聚，吃一顿;朋友见面，吃一顿;过节，吃一顿;换季，吃一顿;应酬，吃一顿……看来我们的祖国别有一番饮食文化啊!
现在，我们的祖国虽然繁荣昌盛了，但越来越西方化，许许多多传统文化渐渐淡忘、失传了，我们新世纪的孩子正在与社会接轨，保护、传承中国的文化是我们的责任与使命，在我们的手里，一定要让中华文化永流传!
介绍中华美食高考作文篇3
中国是一个文明古国，也有许多传统节日：春节、元宵节、清明节等等，其中我最喜欢过春节了!
春节也叫过年。传说每年除夕夜里，有个叫“年”的怪兽常常出没害人。我们的祖先曾和“年”斗争多年，知道“年”怕三样东西：红色、火光、响声。在冬天的夜里，人们在门上贴春联，在门口烧火堆、竹子，终于赶走了“年”。于是，现在人便有了贴春联、放鞭炮、守岁、发红包等习俗。
在春节的前十天(包括除夕)，爸爸妈妈就开始买年货了。更重要的是：家里还要大扫除!爸爸把旧春联撕下来，贴上新春联。妈妈忙着扫地、拖地，我则整理东西。一天天过去了，除夕到了。在这天夜里，我们一直没有睡觉。爸爸出去了，我问妈妈爸爸去干什么，妈妈微笑着说：“爸爸出去放鞭炮吓‘年’怪兽啊。”“哦。”十二点到了，外面“劈里啪啦”响成一片，“春晚”也快要结束了。我又问妈妈为什么不睡觉，妈妈说这叫“守岁”。
第二天，人们互相道喜我对父母说：“爸爸妈妈新年好!”“好!”爸爸妈妈边说边给我发红包。然后，我们收拾了一下，便向小姨家出发了。
哇，好多人!“小姨新年好!”“外公新年好!”……。“你们出去玩吧!”小姨说。我和表哥一下子就冲了出去。“你的衣服好漂亮!”“当然，这是新的!”我说。过了一会儿，表哥说：“喂，好像要发红包了!”我俩又赶紧往家跑。果然，我们都得到了红包。
到了晚上，大家坐在一起吃团年饭，饭桌上摆满了美味佳肴：有金黄的炸肉圆，有翠绿的青菜，有新鲜的笋芽……，最引人注目的是一条鳜鱼，它代表“年年有余”。但在大家还未吃时，楼下突然传来了鞭炮声，大家一听到鞭炮声，就立刻吃起饭来……。
饭吃完了，我们又出去放烟花。不知是谁点的火，天空中出现了朵朵美丽的“大花”。有的像一朵怒放的菊花，有的像一只飞翔的小鸟……。把朦胧的夜空装扮得更加奇妙了!
春节的夜空，奇特的习俗与传说，都让人感到亲切。在春节，每个人都喜气洋洋，我真希望每天都像过春节一样快快乐乐!
介绍中华美食高考作文篇4
大家好!
沧海桑田，中华民族走过悠悠五千年，而在这历史长河里，黄河岸边迸发出智慧的火花，那便是我所欣赏的中国文化。
作为文明古国的重要象征，语言文字是一个民族的精神，汉语以其生生不息的生命力流传了几千年而未衰亡，这种强大的生命力早已被世人所折服为四大古文明。埃及的文化早在尼罗河水的泛滥和英国的殖民中泡的失去颜色;灿烂的古巴比伦文明在风沙的肆虐中成了废墟;而强大的玛雅文明，如今人们只能在亚马逊原始丛林的遗址里想象它曾经拥有的辉煌。惟有汉语，成为流传五千年的文化屹立不倒，为世人所推崇。
汉语作为中华民族恒古至今的语言，体现的是我们这个国家，这个民族的精神。她是根植与民族灵魂与血液间的文化符号。试想，倘若没有汉语，又怎么会有”达则兼济天下，穷则独善其身“的持节;又怎么会有”非淡泊无以明志，非宁静无以只致远“的高志;又怎么会有”人生自古谁无死，留取丹心照汗青“爱国热情!
中国文化演讲稿太多太多，融汇成中华民族生生不息的民族精神和一如既往的中华美德。
这不禁又让我想起了中国文化的精神内涵——中华传统美德。”修身“、”齐家“、”治国“作为中华美德的三个方面是不可不谈的，而作为高中生的我们则更应注重”修身“之所在。令我感触最深的便是刚经历的军训生活。大家一定还记得那篇军训日志里所说的那句话：”当我看到站在我前面的男生，汗水从指尖滑落，才发现地上早已是一滩积水的时候，我被感动着，同时也告诉自己不能放弃……“大家一定也还记得去食堂打饭时，男生谦让着让女生排到自己的前方，同学们即使遇到不喜欢吃的饭菜也不曾浪费，大家更不会忘记对宿管阿姨的一声声问候，一句句感谢……真的，90后的学子们正是用自己的实际行动诠释着温、良、恭、俭、让的中华美德，也正是我们自己将这看似古老却终将永恒的中华美德传承了下来。
中国文化承载的不仅是祖先对生命的体验和感悟，更是中华民族永垂不朽的精神财富。
中国文化是神秘的，是古老的，是丰富的。我们应该为中华文化流传至今而感到自豪，也该为传承中华文化而献出自己的一份力。中国文化博大精深，今天所讲的只是其中的一小部分，但也正因为她的广博才让我欣赏她，并由衷的热爱她。最后，我也要呼吁同学们一起关注中国文化，将中华民族的文明继续传承下去，只有这样，中国文化——这坛承传了千年的佳酿，才会越陈越香!
介绍中华美食高考作文篇5
各位同学们好：
我是__年级的___，今天我演讲的题目是：传承和发扬中国传统文化。中国是世界四大古国之一。五千年的悠悠历史筑成当今中国。其中，文化起源于公元前2070年的夏朝。与它的悠久历史相对应，中国文化内涵博大精深。而如今随着时代日新月异的发展，传统文化的保留与摒弃已在国内成为一个深度讨论的话题。
文化的定义是什么?中国传统文化现在所面临的状况又是什么?文化在字典中的解释是：人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。其另一解释是：同一个历史时期的不依分布地点转移的遗迹、遗物的综合体以及运用文字的能力及一般知识。以上解释则已充分概括了中国三大文化：儒家文化、建筑遗迹和歌词诗赋。由于这些文化的存在，中国现共有31项文化遗产，居世界第三位。而如今那些我们曾经引以为傲的宝贵遗产，所面临的现状也是有目共睹的，中国传统文化的主流正面临着断子绝孙的，无以为继的重大危机。看似活生生地存在，却几乎是在渐渐消失，中国的传统文化所遭遇的异变，继”文化_“和改革开放以来，已在很大的程度上被横行而来的西方文化顶替掉了。而残存的部分也正在被全球化过程进一步的扫荡。对于一个文化是否存活着，我们就要看它的基本精神是否还能打动现实人群，与实际生活和历史进程有呼应。
儒家文化是中国传统文化的主体。但其近年来的遭遇使它的文化地位岌岌可危。首先，其传承儒家文化范式为自己生命的终极追求的团体，现已基本上消失了。而儒家以家庭为根，以农业为本，半天然半教化的团粒结构也日益消退，几近消亡。且其的基本价值取向已基本上不能影响现代中国人在人生中面临的重大选择。而儒家乃至传统文化中的独特语言在人们表达关键思想和深刻情感的话语和艺术形式中已是岌岌可危。由此可见：以儒家为主的中国传统文化已陷入了生存危机。”中国向何处去“这个曾被完全政治化的问题，现在已经获得和正在获得越来越浓重的悲凉文化含义。
根据上述的情况，你所能感受和体会的是什么?如果曾经拥有的一件美好的东西，因为你的失误瞬间瓦解，难道你想说的仅仅只是一句：对不起?!并掺杂着内疚?为何很多的时候。人们总是因为失去了，才懂得珍惜?难道不能在失去前好好把握住机会抓住它呢?中国传统文化如今暂没有频临毁灭，因此，我们如今所能做的是挽留住它，让更多的人去关注它。不要在人们再次需要它的时候，才发现它已经离我们而去了。
黄河之水哺育了一代又一代的华夏儿女并同时孕育着新的文化长河，作为龙的传人，每个时代都有它自己的变化，对于每个人来说，应该要适应一种新文化的出现。一个文化伟大的时代，这个时代的人必定是好学的，因为只有好学，吸取别人的优秀文化，融洽自身文化，才能使其发扬光大。但这并不意味着我们要摒弃自己的传统文化，相反我们要更加关注传统文化，毕竟它是我们生长的来源，经过五千年历史沧桑所保留下的精华。是外来者所不能完全替代的。
文化，对一个国家和民族来说是脊梁!由此可见，一个国家和民族要没有自己的文化结果是可想而知的。虽然谈不上我们要拯救我们的传统文化，但传承和发扬是不容忽视的!
我的演讲完了，谢谢!
介绍中华美食高考作文篇6
我国有很多个传统节日，例如清明节、端午节、中秋节、春节……在这些传统节日中，我最喜欢端午节。
说起端午粽子，每年我们家都会围在一起包粽子。妈妈告诉我:在包粽子之前，要做好准备工作，先煮一锅水，再把新鲜采摘芦苇叶放在水里煮一下。接着把准备好的糯米和枣洗干净，这样准备工作就做好啦!等芦苇的叶子晾干后，我们就开始包粽子，先取三片芦苇叶，把这三片叶子卷成一个圆雉状，再把糯米放进去，中间夹一两个枣，最后用线捆好，这样粽子就包好啦。
虽然我是第一次包粽子，但我包得还是很不错的。我包的粽子又肥又大，就像一个正在睡觉的老佛爷。等我把粽子包完后，把它们放进一口大锅里蒸一个多小时，这样香甜美味的粽子就做好啦!粽子的原料虽然简单，但味道却极佳，只要闻到粽香味，就能让人垂涎三尺。
除了吃粽子，在端午节还有一个不可或缺的活动——划龙舟。每一年端午节，我们就能在宽广的江河上看到那神采奕奕的龙舟，每一条龙舟都有二十多人人奋力划桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，还有一人在船尾摆舵。划龙舟的过程中，众人还会齐喊“一、二”“一、二”，场面热闹非凡。
即使端午节的时候阳光猛烈，却无法抵挡观众们的热情，岸边群众顶着火辣辣的太阳，为自己喜爱的龙舟队呐喊助威。听到观众的加油声，龙舟队员们就更加有干劲了，一条条条龙舟犹如猛斧破江，阵势相当激烈。围观的群众纷纷拿出手机记录这个壮观画面。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗，共同编织了一个热闹非凡的端午节。
介绍中华美食高考作文篇7
亲爱的老师，同学们，大家好!
我叫___，是__市__班的一名学生，我今天演讲的题目是《永远的中华文化》。
翻开历史的画卷，中华民族曾几多苦难，血泪斑斑，国门被强盗打开，国家被烧劫躏辱;看看今天的世界，我中华民族却能傲立于民族之林，国人扬眉吐气。滚滚长江黄河翻涌不息，泱泱中华大国巍巍耸立，是什么力量使你龙的姿态亘古于历史的长河，那就是世界文明史中没有中断过的中华文化。
五千年的中华文化生生不息。智慧而锋利的刀刻文字象犀利无比的刀枪打败了一切外来列强的侵略;圆润轻巧的算盘珠圆了代代中华人的富强之梦;神农氏的百草园的中草药神秘驱散了东亚病夫的梦魇;世界联合国教科文组织把孔子定为世界名人是75位诺贝奖获奖者联名提议，你是否已经感到中华文化的悠久、优美和伟大。
中华文化之美是采撷五十六个民族之奇葩的盛装，中华文化之久是中华几千年沧桑酿造，中华文化之博是世界上五分之一的人口精心所雕刻绘制，中华文化之深是要你能听懂女娲补天和精卫填海的音符;圆明园大火烧不了中华文明的辉煌;南京三十万同胞的头颅筑起了新的钢铁长城;三峡截流的成功向世人展示中华风彩;紫荆花的盛开昭示了中华雄风，科学发展观描述中华民族和谐美好的愿景。中华文化的强大震撼擐宇!
优秀的文化更要我们去承接发扬创新光大。骄傲自豪的龙的传人让我们努力学习继承中华优秀文化，在世界文化相互交映、激荡和碰撞中去丰富完美，不再有”非典“和贫困的无奈，不再有南斯拉夫大使馆被炸的心痛，不再有海峡两岸分隔的撕裂，让我们努力学习，将奏响中华文化的音，弘扬我中华文化的青春和活力，从而推动中华文明走向世界之巅。
谢谢大家!
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