下面是小编为大家整理的2022年度荷兰豆营养价值9篇(完整),供大家参考。
荷兰豆又称豌豆,甜豆,是一种古老的植物,这次帅气的小编为您整理了9篇《荷兰豆的营养价值》,希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。
荷兰豆的功效与作用 篇一
兰豆又称豌豆和麦豆,荷兰人把它从原产地带到中国,被带到中国的荷兰豆因此也成为了是家常菜中的一种。
当然,荷兰豆不仅是因为好吃才被人们所喜爱的,还因为荷兰豆有其特有的功效与作用。
荷兰豆的功效与作用在蔬菜类中尤为突出,不过也是很容易被人忽视这一点。
想必很多妈妈们也是没能完全知道荷兰豆的功效与作用,不过,既然要吃荷兰豆,那就多了解荷兰豆的功效与作用较好。
1、荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气,还具有除呃逆、通利小便的功效。
2、荷兰豆还对对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴均有疗效。
3、妈妈们在产后乳汁不下,可以尝试吃一些荷兰豆也是非常有帮助的。
4、荷兰豆还有对增强人体新陈代谢功能。
荷兰豆鸡丁 篇二
荷兰豆,鸡脯肉(准备一小块就足以),辣椒、盐,鸡粉,水淀粉,料酒。
凉拌荷兰豆 篇三
主料:荷兰豆、胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油、白芝麻。
做法:
1、荷兰豆择去老筋,焯一下,颜色变深就捞出过凉水;
2、自然晾凉后切成丝;
3、用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁;
4、把汁倒在荷兰豆丝上,并且充分拌匀;
5、放入冰箱冷藏入味,大约一个小时就差不多了;
6、吃的时候撒上点白芝麻。
咸肉豌豆饭 篇四
原料:豌豆、咸肉、春笋、糯米、香米、油、盐、糖
做法:
1、糯米和香米按7:3的比例淘洗干净,浸泡2小时以上
2、豌豆剥壳,咸肉、春笋切丁,炒锅加热,倒入少许油,放入咸肉丁煸出香味和少许肥油,加入春笋丁一起翻炒1分钟,再加入豌豆、调入适量盐和糖一起翻炒1分钟
3、将炒好的菜和米搅拌均匀
4、加入适量的开水,与食材齐平就可以了
5、高压锅上汽3分钟后熄火或者电饭煲煮饭程序结束后再焖上10分钟后,即可享用
荷兰豆的营养价值 篇五
1、清肠、防止便秘的功效
因其富含膳食纤维,可预防便秘,同时促进人体新陈代谢,具有极佳的保健作用。
2、可美容养颜
荷兰豆中含有的丰富维生素A原可在人体内转化为维生素A,对淡化面部黑色素,润泽皮肤具有显著功效。
3、预防癌症的作用
富含胡萝卜素,维生素C和硒,可以防止人体中致癌物质的合成,减少癌细胞的产生,降低患癌的风险。
4、能促进人体发育、增强免疫力,强身健体
荷兰豆含有赖氨酸和各类矿物质,这是其他大部分蔬菜粮食所没有的,不仅能增进食欲还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长,同时还有益智的作用。
5、降血压的作用
豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。因其高钾低钠的营养比例,可保护心血管,现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”。
虾仁玉米豌豆 篇六
主料:豌豆200克玉米粒100克虾仁100克
辅料:油1勺盐1勺料酒1勺蚝油1勺
做法:
1、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
2、起油锅煸炒虾仁熟后盛出
3、放入玉米、豌豆翻炒、放盐、放点蚝油
4、最后放入虾仁翻炒均匀即可
清炒荷兰豆 篇七
荷兰豆300克,大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜(白皮)3克色拉油60克。
腊肉烧豌豆 篇八
材料:嫩豌豆300克,腊肉100克,莲藕100克、葱末20克。
调料:盐、鸡精、水淀粉各适量。
做法:
1、将豌豆粒洗净沥干水分;将腊肉、莲藕切成豌豆大小的丁。
2、油锅烧热,加入葱末煸出香味,再放入豌豆、藕丁煸炒,呈碧绿色时下腊肉丁煸炒一会儿,放开水淹没豌豆,加盐、鸡精,盖上锅盖烧至豌豆起皱皮,将汤略收,用少量水淀粉勾芡即可。
材料 篇九
荷兰豆150克。腊肠50克,盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克。
读书破万卷下笔如有神,以上就是为大家整理的9篇《荷兰豆的营养价值》,能够帮助到您,是最开心的事情。
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